Российские ученые придумали новый способ выращивания чайного гриба

Полное название чайного гриба звучит как MedusomycesGiseviiLindau. Такое название ему было дано в честь ученного родом с Германии, которому удалось впервые его описать. В народе чайный гриб выращивается непосредственно для того, чтобы наладить работу пищеварения и устранить проблемы, которые сопутствуют этому нарушению, ведь этот гриб имеет свойства антибиотика природного происхождения. Как оказалось, чайный гриб применяется не только для народной медицины.

Стало известно о том, что именно MedusomycesGiseviiLindau нашел свое применение в фармацевтике и является материалом, на основе которого уже изготовлено более двадцати препаратов для лечения различных болезней. Наверно многие знают, как вырастить чайный гриб, и какие составные для этого нужны.

В домашних условиях для этого может быть использована обычная вода, которая прошла предварительное кипячение, сахарный песок и небольшое количество чайного экстракта. Необходимо придерживаться определенных условий, при которых происходит процесс культивации к микроорганизму. Такими условиями является полное предотвращение контакта чайного гриба с солнечными лучами. Необходимость возникает в постоянном снабжении его воздухом. Из этого следует, что оптимальным местом для выращивания чайного гриба является небольшая емкость, имеющая доступ к свежему воздуху и находящаяся в темном месте.

В недавнее время была получена информация от Минобрнауки Российской Федерации о том, что учеными были выявлены новые условия, при которых рост чайного гриба является максимальным. Теперь культивация микроорганизма может быть достигнута при возможной аэрации температурой в 23 -25 градусов. В данном случае рост гриба достигается благодаря высушенному гомогенату подмора пчел (таким образом, 1 литр питательной среды требует 10 грамм гомогената).

Ученные долгое время работали над выявлением новых условий для возможного существования чайного гриба для того, чтобы достичь его скорейшего роста и увеличения веса. Используя этот метод выращивания натурального антибиотика можно достичь улучшения его вкусовых характеристик. Несмотря на измененные условия выращивания ученные уверяют, что свойства гриба остались прежними, точно так же как и питательная ценность. Следовательно, и дрожжевые грибки и уксуснокислые бактерии по-прежнему находятся в сложном составе MedusomycesGiseviiLindau