Вспышка смертельной инфекции в США

В США  вспыхнуло инфекционное заболевание, смертельно опасное. Ее жертвами стало пять человек, но самое опасное, что к распространению опасной болезни по стране привело затягивание сроков определения источников инфекции.

По сообщениям Центра по контролю и профилактике инфекционных заболеваний, среди населения Соединенных Штатов господствует групповая заболеваемость  листериозом. За два последних месяца в десяти штатах заболело 28 человек, двоим госпитализация не понадобилась,  среди девяти инфицированных – беременные женщины и новорожденные дети. Уже пять человек скончалось.

Специалисты считают, что эпидемия возникла вследствие фрагментаций полномочий между ведомствами в действующей в стране системе надзора за эпидемиями. Это не позволило оперативно установить точный  источник инфекции и факторы ее передачи, а также ее распространения по территории страны.

Как показал исследование, вспышка болезни возникла в связи с употреблением в пищу такой продукции, как  покрытые карамелью яблоки, которая была контаминирована возбудителем листериоза, то есть, в ней оказались токсические вещества.

Листериоз является инфекционным заболеванием, которому подвержены животные и люди. Оно вызывается патогенными микроорганизмами рода Listeria. Инфекция характеризуется высокой смертностью среди  пожилых людей, лиц с иммунодефицитом и младенцев.

Листерии живут в почве, оттуда они могут попадать в растения, через них – в натуральные корма, что приводит к заражению питающихся ими животных. Опасно то, что у больной скотины никаких симптомов не наблюдается, она является только носителем инфекции, выделяя возбудителя во внешнюю среду.

Большое значение в распространении листериоза имеет способность возбудителя сохраняться на длительный срок в разных продуктах, среди которых и упакованные в ограничивающий доступ воздуха барьерные пленки.

Характерные признаки:  рвота, лихорадка, диарея, боль в мышцах. При первых же подобных симптомах следует обратиться к врачу, а лечение в обязательном порядке проводят в стационаре. Летальный исход зафиксирован в каждом четвертом случае инфицирования. Следует иметь в виду,  что инкубационный период может длиться  до двух месяцев.

Летом этого эти смертельно опасные бактерии  были обнаружены  в продукции мясной фабрики, находящейся в пригороде Копенгагена. Листерии содержались в фарше для приготовления сосисок. Об их наличии  стало известно только тогда, когда появились первые заболевшие.

В Дании зафиксировано за 2014 год 20 случаев заражения, из них 15 заболели именно после употребление вышеупомянутых сосисок. 12 человек умерло. Санитарным врачам удалось быстро взять вспышку под контроль. Фабрику, на которой изготовили смертельно опасные сосиски, закрыли, всю выпущенную ею продукцию изъяли из продажи и выяснили, что зараженное мясо на экспорт и в государственные учреждения  не поставлялось. Йенс Кирк Андерсен, старший консультант Национального института продовольствия, тогда отметил, что для недопущения больших жертв среди населения,  следует обезопасить потребителей от зараженных товаров.